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園ブログ

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2020年10月

うさぎ組
園庭で遊んだよ(10/15・10/19)
みんな夢中で砂遊びを楽しんでいました♪
スコップを持つことも上手になり、砂をすくって容器に入れることもできるようになりましたよ口を広げてにっこりした顔
こあら組
シール貼り(10/21)
落ち葉の台紙にシールを貼りました。決まった範囲の中に貼るという事が分かって、はみ出さずに貼っていましたよ。廊下の壁面に飾られた作品を見て、”自分がしたんだよ~”と喜んでお話ししています紅葉
ぱんだ組
砂山遊び(10/9)
第2園庭で遊びました。砂山を上ったり、滑り下りたりしました。傾斜のある砂山もよじのぼることができるようになり、腕や足の力が強くなりました。成長を感じます点滅している星
(滑りにくいようにシートを敷いています)
食育
今回は「和風だし」で作る「ビーフシチュー」をご紹介します。
 
①昆布でだしを取る
②肉と野菜(人参・玉葱・じゃが芋)を炒める
③鍋に①を入れ、煮込む
④ルーを作る(米粉に豆乳を加え、混ぜ合わせる)
⑤鍋にトマトピューレ、しょうゆ、④を入れ、火にかける。
 とろとろになるまで混ぜ、最後にパセリを入れる
 
昆布だしで作る「ビーフシチュー」は昆布のうま味が出てまろやかになります。また、ルーも米粉と豆乳で作るので小麦粉や牛乳アレルギーのお子さんも一緒に食べられます。子どもたちもみんな大好きですスプーンとフォークとナイフ
 
 
社会福祉法人 直方中央福祉会 
直方市立中央保育園
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